(Not So) Big Mac: la reducción de costos en detrimento del producto.
El artículo (Not So) Big Mac critica la estrategia de reducción de costos en productos y servicios, disfrazada de responsabilidad social. Se analiza cómo las marcas disminuyen el tamaño, calidad e ingredientes de sus productos sin advertir al consumidor, mientras aumentan los precios. Ejemplos como combos de cine y la actual Big Mac ilustran esta práctica, que atenta contra la salud y la dignidad del cliente
